Kouve on Fire

Mané Júlio foi avô e um grande agricultor na terra onde nasceu o Chef Júlio Pereira. Este Pop Up vem trazer um pouco da essência do início da vida do chef, onde o fogo sempre esteve presente na sua infância, onde tudo acontecia em redor de um antigo fogão de ferro alimentado a lenha. Com este mote e aproveitando as noites frias de inverno, assim como a vontade de voltar a levar a cozinha aos seus primórdios em que tudo acontecia em redor do FOGO…